Master e dottorato in Dairy Science presso l’Università del Minnesota.
Dopo alcuni anni di lavoro come responsabile della ricerca di una multinazionale, Bach ha assunto il ruolo di professore di ricerca ICREA e capo del dipartimento di produzione di ruminanti dell’IRTA. Autore di oltre 100 pubblicazioni in riviste, oltre 90 articoli scientifici e oltre 15 libri. Esperto scientifico in diverse commissioni dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare. Ricerca sui sistemi di produzione dei ruminanti e nello specifico sull’ottimizzazione della curva di crescita delle manze, nonché sui sistemi di gestione e di stabulazione.

Conduce ricerche di base sulla fisiologia e il metabolismo dei ruminanti con particolare enfasi sull’impatto dellanutrizione e della gestione durante lo sviluppo precocesulla futura funzione metabolica.

Titolo relazione: